은평구  영셰프스쿨

2013.04.08 15:24:00
admin
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학교명 영셰프스쿨
개교일 2010년3월
모집정원 10명 내외
운영주체 오가니제이션 요리
대상연령 17세~22세
연령범위시작 17
연령범위끝 22
모집시기 매년 12월 하순~1월말
상시교사 2명
학비 연40만원
자원봉사인원 5명
학제 1년2학기/ 2년제
학습공간특징 1년차: 영등포구 하자센터 내 위치/ 2년차: 오가니제이션요리 외식현장으로 인턴십(홍대, 성북, 제주0
주소 서울시 은평구 통일로 684 서울혁신파크15동4층 크리킨디센터
전화번호 02-2679-5525
홈페이지 http://blog.naver.com/youngchef
웹툰으로 보는 배움터소개 http://www.seoulallnet.org/sub/bbs_view.php?code=board45&startPage=10&idx=3609

영셰프스쿨은 요리하는 사회적 기업<오가니제이션요리>에서 운영하는 청소년 요리 대안학교입니다. 요리를 매개로 자기 인생을 요리할 줄 아는 요리사가 되도록 응원하며, 현장을 통해 배우는 <일과 학습이 통합된 현장기반의 교육>을 통해 보다 실제적인 교육을 받을 수 있는 점이 강점입니다. 요리수업 뿐만 아니라 요리를 매개로 인간됨을 배우는 요리인문학, 오감발달을 위한 감성수업과 더불어, 공동체 안에서 함께 일하는 법, 서로를 돌보고 의지하며 관계를 형성하는 법, 서로의 삶을 지탱하는 커뮤니티를 형성할 수 있도록 함께 합니다.